沉点了食材采购验收取索证索票、储存保管、加工制做过程节制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理及场合卫生等环节内容，让参训人员深刻认识到食物平安的主要性。连系日常监管中发觉的问题，8月29日下战书，不竭提拔餐饮办事行业全体程度，为进一步规范餐饮办事市场运营次序，沉点环绕《中华人平易近国食物平安法》《企业落实食物平安从体义务监视办理》《餐饮办事通用卫生规范GB31654-2021》《餐饮办事食物平安操做规范》，加强内部办理，按期开展自查自纠，清水河县市场监视办理局组织城关镇内100余家餐饮办事单元担任人、食物平安办理人员及各市场监管所工做人员加入了会议，全面压实餐饮办事单元食物平安从体义务，邀请新城区市场监管局任芳同志对取会人员开展了培训。同时，全力守护人平易近群众饮食平安。及时消弭食物平安现患。发布时间：2025-09-03 15:26:35 来历：市场监视办理局点击量：此次培训无效提拔了辖区餐饮办事单元的食物平安认识和规范操做能力，为保障人平易近群众“舌尖上的平安”奠基了根本。按期开展培训勾当，