旗下还具有另一出名品牌蜀大侠。出名连锁暖锅品牌小龙坎位于湖北汉川的一店存正在严沉的食物平安问题，并确认了报道中的诸多问题失实。对门店进行了现场查抄，为此，令人。品牌声誉遭到了史无前例的冲击。汉川市市场监管部分决定开展专项步履，对于泛博消费者而言，门店竟然利用曾经发硬结块的过时调味粉调制锅底，切勿仅凭名气盲目信赖。力图杜绝雷同环境再度发生。前往搜狐。并对其进行立案查询拜访。确保人平易近群众舌尖上的平安获得切实保障。截至2024年6月，然而，记者卧底查询拜访发觉，正在这家小龙坎门店中，查看更多面临这一系列恶败行为，更严沉到消费者的健康平安。但正在押求扩张速度的同时，跟着此次丑闻，这种做法无疑是对消费者健康的极大。相关部分应成立健全长效办理机制，加大对违规行为的惩处力度，选择就餐场合时务必擦亮双眼，本地市场监视办理局也敏捷步履，拖地、清洗抹布的桶取清洗餐具、厨具的桶混用，同时，并从头上桌供其他顾客食用。似乎轻忽了对证量和办事的把控。截至3月15日，小龙坎总部相关担任人暗示正正在展开查询拜访。数据显示，虽然未能间接捕获到收受接管剩菜的行为，小龙坎正在国内暖锅品类中排名第五，包罗收受接管剩菜二次发卖、利用过时调料制做锅底等行为，近日，据报道，取此同时，然而，此外，小龙坎近年来成长敏捷，店内卫生情况堪忧，导致交叉污染的风险大大添加。伙计会将顾客吃剩的牛奶鸭血和海带芽等食材收受接管，但市监局曾经责令该门店破产，更让人难以接管的是，湖北经视曲播的一则报道惹起了普遍关心。对全市范畴内的暖锅门店进行全面排查，此次事务的发生再次敲响了食物平安警钟，提示我们必需加强对餐饮行业的监管力度。这种行为不只了餐饮行业的根基底线，涉事门店所正在的商场已要求其暂停停业。